Array
(
[COOKING_TIME] => Array
(
[ID] => 42
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 10
[CODE] => COOKING_TIME
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 14847
[VALUE] => 1,5 часа
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 1,5 часа
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 1,5 часа
)
[SERVINGS] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 20
[CODE] => SERVINGS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 14848
[VALUE] => 4-6
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 4-6
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 4-6
)
[CALORIES] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 30
[CODE] => CALORIES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 14849
[VALUE] => 232
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 232
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 232
)
[INGREDIENTS] => Array
(
[ID] => 45
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Ингредиенты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => INGREDIENTS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 3
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 14850
[1] => 14851
[2] => 14852
[3] => 14853
[4] => 14854
[5] => 14855
[6] => 14856
[7] => 14857
[8] => 14858
[9] => 14859
[10] => 14860
[11] => 14861
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Яблоки
[1] => Яйца
[2] => Мука
[3] => Сметана
[4] => Сливочное масло
[5] => Сахар
[6] => Разрыхлитель теста Preston
[7] => Арахис обжаренный
[8] => Ванилин Preston
[9] => Лимонный сок
[10] => Миндальные лепестки
[11] => Соль
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 3 шт.
[1] => 2 шт.
[2] => 200 г
[3] => 100 г
[4] => 120 г
[5] => 120 г в тесто и 1 ст. л. для посыпки
[6] => 10 г
[7] => 50 г
[8] =>
[9] => 2 ст. л.
[10] =>
[11] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Яблоки
[1] => Яйца
[2] => Мука
[3] => Сметана
[4] => Сливочное масло
[5] => Сахар
[6] => Разрыхлитель теста Preston
[7] => Арахис обжаренный
[8] => Ванилин Preston
[9] => Лимонный сок
[10] => Миндальные лепестки
[11] => Соль
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 3 шт.
[1] => 2 шт.
[2] => 200 г
[3] => 100 г
[4] => 120 г
[5] => 120 г в тесто и 1 ст. л. для посыпки
[6] => 10 г
[7] => 50 г
[8] =>
[9] => 2 ст. л.
[10] =>
[11] =>
)
[~NAME] => Ингредиенты
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => Array
(
[0] => Яблоки
[1] => Яйца
[2] => Мука
[3] => Сметана
[4] => Сливочное масло
[5] => Сахар
[6] => Разрыхлитель теста Preston
[7] => Арахис обжаренный
[8] => Ванилин Preston
[9] => Лимонный сок
[10] => Миндальные лепестки
[11] => Соль
)
)
)
Яблочный пирог с арахисом
Пришло время горячего чая и вкусных пирогов. И сегодня мы приготовим яблочный пирог с арахисом!
1,5 часа
Время
приготовления
4-6 порций
Количество
порций
232 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Яблоки3 шт.
Яйца2 шт.
Мука200 г
Сметана100 г
Сливочное масло120 г
Сахар120 г в тесто и 1 ст. л. для посыпки
Разрыхлитель теста Preston10 г
Арахис обжаренный50 г
Ванилин Preston
Лимонный сок2 ст. л.
Миндальные лепестки
Соль
- Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванилином. Сливочное масло отдельно соединить с солью и сахаром. Взбить миксером до светлой массы. Продолжая взбивать, ввести по одному яйцу. Добавить сметану, измельченный арахис и перемешать. Постепенно добавить сухие ингредиенты. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, разровнять.
- Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто. Фрукты посыпать сахаром и миндальными лепестками. Выпекать яблочный пирог примерно 45 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!