Array
(
    [COOKING_TIME] => Array
        (
            [ID] => 42
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Время приготовления
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 10
            [CODE] => COOKING_TIME
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 12445
            [VALUE] => 1,5 часа
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 1,5 часа
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Время приготовления
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 1,5 часа
        )

    [SERVINGS] => Array
        (
            [ID] => 43
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество порций
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 20
            [CODE] => SERVINGS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 12446
            [VALUE] => 8
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 8
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество порций
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 8
        )

    [CALORIES] => Array
        (
            [ID] => 44
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 30
            [CODE] => CALORIES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 12447
            [VALUE] => 313
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 313
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 313
        )

    [INGREDIENTS] => Array
        (
            [ID] => 45
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Ингредиенты
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 50
            [CODE] => INGREDIENTS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 3
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => Y
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 12448
                    [1] => 12449
                    [2] => 12450
                    [3] => 12451
                    [4] => 12452
                    [5] => 12453
                    [6] => 12454
                    [7] => 12455
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => Черешня
                    [1] => Масло сливочное
                    [2] => Сахар
                    [3] => Яйцо
                    [4] => Мука
                    [5] => Разрыхлитель теста Preston
                    [6] => Кефир нежирный
                    [7] => Сахарная пудра Preston
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 150г
                    [1] => 150 г
                    [2] => 0,75 стакана
                    [3] => 2 шт.
                    [4] => 1,75 стакана
                    [5] => 1 ч.л.
                    [6] => 200 г
                    [7] => 2 ст. л.
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => Черешня
                    [1] => Масло сливочное
                    [2] => Сахар
                    [3] => Яйцо
                    [4] => Мука
                    [5] => Разрыхлитель теста Preston
                    [6] => Кефир нежирный
                    [7] => Сахарная пудра Preston
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 150г
                    [1] => 150 г
                    [2] => 0,75 стакана
                    [3] => 2 шт.
                    [4] => 1,75 стакана
                    [5] => 1 ч.л.
                    [6] => 200 г
                    [7] => 2 ст. л.
                )

            [~NAME] => Ингредиенты
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => Array
                (
                    [0] => Черешня
                    [1] => Масло сливочное
                    [2] => Сахар
                    [3] => Яйцо
                    [4] => Мука
                    [5] => Разрыхлитель теста Preston
                    [6] => Кефир нежирный
                    [7] => Сахарная пудра Preston
                )

        )

)

Пирог с ягодами

Черешня уже поспела, а с ней появились пироги на нашем столе – сочные и аппетитные!
1,5 часа

Время
приготовления

8 порций

Количество
порций

313 ккал

Количество ККал
на 1 порцию

Подписаться на новые рецепты Поделиться своим рецептом
Ингредиенты Способ приготовления

Черешня150г

Масло сливочное150 г

Сахар0,75 стакана

Яйцо2 шт.

Мука1,75 стакана

Разрыхлитель теста Preston1 ч.л.

Кефир нежирный200 г

Сахарная пудра Preston2 ст. л.

  1. Размягчите сливочное масло, взбейте его миксером с сахаром до светлого цвета и кремообразного состояния. По одному добавьте яйца. Тщательно взбивайте после каждого добавления до однородного состояния.
  2. Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте к масляной смеси половину мучной смеси и половину кефира. Тщательно перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку с разрыхлителем и оставшийся кефир. Быстро, но тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте заранее духовку до 180 градусов. Форму для выпечки слегка смажьте растительным маслом и выстелите бумагой. Выложите тесто в форму, равномерно его распределите и разровняйте поверхность. Сверху выложите ягоды черешни.
  4. Выпекайте в духовке в течение 40 минут. Готовый пирог выньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут. Затем аккуратно удалите форму и оставьте пирог на решетке еще на 20 минут, чтобы он остыл до комнатной температуры. Посыпьте сахарной пудрой и нарежьте кусочками.
Приятного аппетита!