Array
(
    [COOKING_TIME] => Array
        (
            [ID] => 42
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Время приготовления
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 10
            [CODE] => COOKING_TIME
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 16699
            [VALUE] => 50 минут
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 50 минут
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Время приготовления
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 50 минут
        )

    [SERVINGS] => Array
        (
            [ID] => 43
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество порций
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 20
            [CODE] => SERVINGS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 16700
            [VALUE] => 12
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 12
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество порций
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 12
        )

    [CALORIES] => Array
        (
            [ID] => 44
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 30
            [CODE] => CALORIES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 16701
            [VALUE] => 322
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 322
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 322
        )

    [INGREDIENTS] => Array
        (
            [ID] => 45
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Ингредиенты
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 50
            [CODE] => INGREDIENTS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 3
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => Y
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 16702
                    [1] => 16703
                    [2] => 16704
                    [3] => 16705
                    [4] => 16706
                    [5] => 16707
                    [6] => 16708
                    [7] => 16709
                    [8] => 16710
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Яйца
                    [2] => Сахар
                    [3] => Разрыхлитель теста Preston
                    [4] => Соль
                    [5] => Ананасовый сироп
                    [6] => Сливочное масло
                    [7] => Сахар коричневый
                    [8] => Ананасы консервированные
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 240 г
                    [1] => 2 шт.
                    [2] => 130 г
                    [3] => 2 ч. л.
                    [4] => ¼ ч. л.
                    [5] => 100 мл
                    [6] => 200 г
                    [7] => 150 г
                    [8] => 5 шт.
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Яйца
                    [2] => Сахар
                    [3] => Разрыхлитель теста Preston
                    [4] => Соль
                    [5] => Ананасовый сироп
                    [6] => Сливочное масло
                    [7] => Сахар коричневый
                    [8] => Ананасы консервированные
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 240 г
                    [1] => 2 шт.
                    [2] => 130 г
                    [3] => 2 ч. л.
                    [4] => ¼ ч. л.
                    [5] => 100 мл
                    [6] => 200 г
                    [7] => 150 г
                    [8] => 5 шт.
                )

            [~NAME] => Ингредиенты
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Яйца
                    [2] => Сахар
                    [3] => Разрыхлитель теста Preston
                    [4] => Соль
                    [5] => Ананасовый сироп
                    [6] => Сливочное масло
                    [7] => Сахар коричневый
                    [8] => Ананасы консервированные
                )

        )

)

Пирог с ананасом

Испечем шикарный ананасовый пирог! Его рецепт прост, а вкус – превосходен!
50 минут

Время
приготовления

12 порций

Количество
порций

322 ккал

Количество ККал
на 1 порцию

Подписаться на новые рецепты Поделиться своим рецептом
Ингредиенты Способ приготовления

Мука240 г

Яйца2 шт.

Сахар130 г

Разрыхлитель теста Preston2 ч. л.

Соль¼ ч. л.

Ананасовый сироп100 мл

Сливочное масло200 г

Сахар коричневый150 г

Ананасы консервированные5 шт.

  1. Смешать коричневый сахар и 80 г сливочного масла. Выложить карамельную основу в форму для запекания (20 см) и разровнять. На карамельную основу, слегка вдавливая, выложить кружочки ананаса.
  2. Приготовить тесто. В отдельной миске размешать 120 г сливочного масла и 130 г сахара. Затем по одному вбить яйца. Влить ананасовый сироп и еще раз хорошо все взбить.
  3. Просеять муку, разрыхлитель и соль. В масляную массу постепенно ввести мучную смесь. Тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто аккуратно выложить поверх ананасов и разровнять. Форму отправить в разогретую духовку до 190°С. Выпекать около 45 минут.
  4. Готовый пирог извлечь из духовки. Дать полностью остыть. Аккуратно провести ножом вдоль стенок формы. А затем перевернуть на тарелку.
Приятного аппетита!