Array
(
[COOKING_TIME] => Array
(
[ID] => 42
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 10
[CODE] => COOKING_TIME
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 11956
[VALUE] => 1,5 часа
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 1,5 часа
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 1,5 часа
)
[SERVINGS] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 20
[CODE] => SERVINGS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 11957
[VALUE] => 8
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 8
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 8
)
[CALORIES] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 30
[CODE] => CALORIES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 11958
[VALUE] => 234
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 234
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 234
)
[INGREDIENTS] => Array
(
[ID] => 45
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Ингредиенты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => INGREDIENTS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 3
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 11959
[1] => 11960
[2] => 11968
[3] => 11969
[4] => 11970
[5] => 11971
[6] => 11972
[7] => 11973
[8] => 11974
[9] => 11975
[10] => 11976
[11] => 11977
[12] => 11978
[13] => 11979
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Морковь
[1] => Финики
[2] => Изюм
[3] => Грецкие орехи
[4] => Мука цельнозерновая
[5] => Разрыхлитель теста Preston
[6] => Сода
[7] => Соль
[8] => Вода
[9] => Корица
[10] => Имбирь молотый
[11] => Мускатный орех молотый
[12] => Апельсиновый сок
[13] => Растительное масло
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 1 шт.
[1] => 150 г
[2] => 150г
[3] => 50 г
[4] => 250 г
[5] => 1 ч. л.
[6] => 1 ч. л.
[7] => ¼ ч. л.
[8] => 300 мл
[9] => 1 ч. л.
[10] => 1 ч. л.
[11] => ½ ч. л.
[12] => 80 мл
[13] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Морковь
[1] => Финики
[2] => Изюм
[3] => Грецкие орехи
[4] => Мука цельнозерновая
[5] => Разрыхлитель теста Preston
[6] => Сода
[7] => Соль
[8] => Вода
[9] => Корица
[10] => Имбирь молотый
[11] => Мускатный орех молотый
[12] => Апельсиновый сок
[13] => Растительное масло
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 1 шт.
[1] => 150 г
[2] => 150г
[3] => 50 г
[4] => 250 г
[5] => 1 ч. л.
[6] => 1 ч. л.
[7] => ¼ ч. л.
[8] => 300 мл
[9] => 1 ч. л.
[10] => 1 ч. л.
[11] => ½ ч. л.
[12] => 80 мл
[13] =>
)
[~NAME] => Ингредиенты
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => Array
(
[0] => Морковь
[1] => Финики
[2] => Изюм
[3] => Грецкие орехи
[4] => Мука цельнозерновая
[5] => Разрыхлитель теста Preston
[6] => Сода
[7] => Соль
[8] => Вода
[9] => Корица
[10] => Имбирь молотый
[11] => Мускатный орех молотый
[12] => Апельсиновый сок
[13] => Растительное масло
)
)
[VEGETARIAN] => Array
(
[ID] => 68
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-14 11:35:29
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Вегетарианское блюдо
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => VEGETARIAN
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 11986
[VALUE] => да
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] => да
[VALUE_XML_ID] => Y
[VALUE_SORT] => 500
[VALUE_ENUM_ID] => 41
[~VALUE] => да
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Вегетарианское блюдо
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => да
)
)
Морковный пирог
Пост – это время попробовать для себя новые интересные блюда, которые могут оказаться невероятно вкусными. Например, пирог с морковью.
1,5 часа
Время
приготовления
8 порций
Количество
порций
234 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Морковь1 шт.
Финики150 г
Изюм150г
Грецкие орехи50 г
Мука цельнозерновая250 г
Разрыхлитель теста Preston1 ч. л.
Сода1 ч. л.
Соль¼ ч. л.
Вода300 мл
Корица1 ч. л.
Имбирь молотый1 ч. л.
Мускатный орех молотый½ ч. л.
Апельсиновый сок80 мл
Растительное масло
- В кастрюле смешайте рубленые финики, изюм, корицу, имбирь и мускатный орех, добавьте воду и доведите до кипения. Затем на маленьком огне томите еще 5 минут.
- Отдельно в миске мешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
- Морковь натрите на терке и соедините с горячей пряной смесью, остудите. Добавьте сок и рубленые орехи, всыпьте мучную смесь и хорошо перемешайте. Тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 45 минут при температуре 190 °C.
Приятного аппетита!
