Array
(
    [COOKING_TIME] => Array
        (
            [ID] => 42
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Время приготовления
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 10
            [CODE] => COOKING_TIME
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 5116
            [VALUE] => 1 ч
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 1 ч
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Время приготовления
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 1 ч
        )

    [SERVINGS] => Array
        (
            [ID] => 43
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество порций
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 20
            [CODE] => SERVINGS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 5117
            [VALUE] => 6
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 6
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество порций
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 6
        )

    [CALORIES] => Array
        (
            [ID] => 44
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 30
            [CODE] => CALORIES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 5118
            [VALUE] => 254
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 254
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 254
        )

    [INGREDIENTS] => Array
        (
            [ID] => 45
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Ингредиенты
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 50
            [CODE] => INGREDIENTS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 3
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => Y
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 5047
                    [1] => 5048
                    [2] => 5049
                    [3] => 5050
                    [4] => 5051
                    [5] => 5052
                    [6] => 5053
                    [7] => 5054
                    [8] => 5055
                    [9] => 5056
                    [10] => 5057
                    [11] => 5058
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Масло
                    [2] => Сахар
                    [3] => Сахар коричневый
                    [4] => Яйца
                    [5] => Ванилин «Preston»
                    [6] => Разрыхлитель «Preston»
                    [7] => Соль
                    [8] => Для коричной начинки
                    [9] => Сахар
                    [10] => Корица молотая «Preston»
                    [11] => Глазурь «Preston»
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 2,5 стакана
                    [1] => 150 г для смазывания
                    [2] => 1,25 стакана
                    [3] => 0,5 стакана
                    [4] => 3 шт.
                    [5] => 1 ч. ложка
                    [6] => 1,25 ч. ложки
                    [7] => 0,5 ч. ложки
                    [8] => 
                    [9] => 1 ст. л
                    [10] => 1 ст. л
                    [11] => 150 мл
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Масло
                    [2] => Сахар
                    [3] => Сахар коричневый
                    [4] => Яйца
                    [5] => Ванилин «Preston»
                    [6] => Разрыхлитель «Preston»
                    [7] => Соль
                    [8] => Для коричной начинки
                    [9] => Сахар
                    [10] => Корица молотая «Preston»
                    [11] => Глазурь «Preston»
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 2,5 стакана
                    [1] => 150 г для смазывания
                    [2] => 1,25 стакана
                    [3] => 0,5 стакана
                    [4] => 3 шт.
                    [5] => 1 ч. ложка
                    [6] => 1,25 ч. ложки
                    [7] => 0,5 ч. ложки
                    [8] => 
                    [9] => 1 ст. л
                    [10] => 1 ст. л
                    [11] => 150 мл
                )

            [~NAME] => Ингредиенты
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => Array
                (
                    [0] => Мука
                    [1] => Масло
                    [2] => Сахар
                    [3] => Сахар коричневый
                    [4] => Яйца
                    [5] => Ванилин «Preston»
                    [6] => Разрыхлитель «Preston»
                    [7] => Соль
                    [8] => Для коричной начинки
                    [9] => Сахар
                    [10] => Корица молотая «Preston»
                    [11] => Глазурь «Preston»
                )

        )

)

Коржики с корицей

1 ч

Время
приготовления

6 порций

Количество
порций

254 ккал

Количество ККал
на 1 порцию

Подписаться на новые рецепты Поделиться своим рецептом
Ингредиенты Способ приготовления

Мука2,5 стакана

Масло150 г для смазывания

Сахар1,25 стакана

Сахар коричневый0,5 стакана

Яйца3 шт.

Ванилин «Preston»1 ч. ложка

Разрыхлитель «Preston»1,25 ч. ложки

Соль0,5 ч. ложки

Для коричной начинки

Сахар1 ст. л

Корица молотая «Preston»1 ст. л

Глазурь «Preston»150 мл

  1. Духовку разогреть до 180 градусов, размягчить масло. Смазать маслом форму размером 33х22 см.
  2. В миске смешать: муку, разрыхлитель и соль. В миске взбить масло в пышную массу. Добавить сахар, еще раз взбить. Ввести яйца и ванильный сахар, перемешать.
  3. Добавить муку с солью и разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
  4. Выложить половину теста в форму, распределить равномерно.
  5. Смешать ингредиенты для начинки из корицы. Посыпать смесью тесто.
  6. Чайной ложкой выложить тесто поверх коричной посыпки.
  7. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой.
  8. Охлаждать 1 час.
  9. Приготовить глазурь, сбрызнуть ею корж. Разрезать корж с корицей на 24 коржика.
  10. Коржики готовы!