Array
(
[COOKING_TIME] => Array
(
[ID] => 42
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 10
[CODE] => COOKING_TIME
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 5116
[VALUE] => 1 ч
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 1 ч
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 1 ч
)
[SERVINGS] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 20
[CODE] => SERVINGS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 5117
[VALUE] => 6
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 6
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 6
)
[CALORIES] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 30
[CODE] => CALORIES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 5118
[VALUE] => 254
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 254
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 254
)
[INGREDIENTS] => Array
(
[ID] => 45
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Ингредиенты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => INGREDIENTS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 3
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 5047
[1] => 5048
[2] => 5049
[3] => 5050
[4] => 5051
[5] => 5052
[6] => 5053
[7] => 5054
[8] => 5055
[9] => 5056
[10] => 5057
[11] => 5058
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Мука
[1] => Масло
[2] => Сахар
[3] => Сахар коричневый
[4] => Яйца
[5] => Ванилин «Preston»
[6] => Разрыхлитель «Preston»
[7] => Соль
[8] => Для коричной начинки
[9] => Сахар
[10] => Корица молотая «Preston»
[11] => Глазурь «Preston»
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 2,5 стакана
[1] => 150 г для смазывания
[2] => 1,25 стакана
[3] => 0,5 стакана
[4] => 3 шт.
[5] => 1 ч. ложка
[6] => 1,25 ч. ложки
[7] => 0,5 ч. ложки
[8] =>
[9] => 1 ст. л
[10] => 1 ст. л
[11] => 150 мл
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Мука
[1] => Масло
[2] => Сахар
[3] => Сахар коричневый
[4] => Яйца
[5] => Ванилин «Preston»
[6] => Разрыхлитель «Preston»
[7] => Соль
[8] => Для коричной начинки
[9] => Сахар
[10] => Корица молотая «Preston»
[11] => Глазурь «Preston»
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 2,5 стакана
[1] => 150 г для смазывания
[2] => 1,25 стакана
[3] => 0,5 стакана
[4] => 3 шт.
[5] => 1 ч. ложка
[6] => 1,25 ч. ложки
[7] => 0,5 ч. ложки
[8] =>
[9] => 1 ст. л
[10] => 1 ст. л
[11] => 150 мл
)
[~NAME] => Ингредиенты
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => Array
(
[0] => Мука
[1] => Масло
[2] => Сахар
[3] => Сахар коричневый
[4] => Яйца
[5] => Ванилин «Preston»
[6] => Разрыхлитель «Preston»
[7] => Соль
[8] => Для коричной начинки
[9] => Сахар
[10] => Корица молотая «Preston»
[11] => Глазурь «Preston»
)
)
)
Коржики с корицей
6 порций
Количество
порций
254 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Мука2,5 стакана
Масло150 г для смазывания
Сахар1,25 стакана
Сахар коричневый0,5 стакана
Яйца3 шт.
Ванилин «Preston»1 ч. ложка
Разрыхлитель «Preston»1,25 ч. ложки
Соль0,5 ч. ложки
Для коричной начинки
Сахар1 ст. л
Корица молотая «Preston»1 ст. л
Глазурь «Preston»150 мл
- Духовку разогреть до 180 градусов, размягчить масло. Смазать маслом форму размером 33х22 см.
-
В миске смешать: муку, разрыхлитель и соль. В миске взбить масло в пышную массу. Добавить сахар, еще раз взбить. Ввести яйца и ванильный сахар, перемешать.
-
Добавить муку с солью и разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
-
Выложить половину теста в форму, распределить равномерно.
-
Смешать ингредиенты для начинки из корицы. Посыпать смесью тесто.
-
Чайной ложкой выложить тесто поверх коричной посыпки.
-
Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой.
-
Охлаждать 1 час.
-
Приготовить глазурь, сбрызнуть ею корж. Разрезать корж с корицей на 24 коржика.
- Коржики готовы!
