Array
(
    [COOKING_TIME] => Array
        (
            [ID] => 42
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Время приготовления
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 10
            [CODE] => COOKING_TIME
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 13420
            [VALUE] => 2,5 часа
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 2,5 часа
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Время приготовления
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 2,5 часа
        )

    [SERVINGS] => Array
        (
            [ID] => 43
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество порций
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 20
            [CODE] => SERVINGS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 13421
            [VALUE] => 8
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 8
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество порций
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 8
        )

    [CALORIES] => Array
        (
            [ID] => 44
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 30
            [CODE] => CALORIES
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => N
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 5
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => N
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => N
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => 
            [PROPERTY_VALUE_ID] => 13422
            [VALUE] => 277
            [DESCRIPTION] => 
            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => 277
            [~DESCRIPTION] => 
            [~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => 277
        )

    [INGREDIENTS] => Array
        (
            [ID] => 45
            [TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
            [IBLOCK_ID] => 8
            [NAME] => Ингредиенты
            [ACTIVE] => Y
            [SORT] => 50
            [CODE] => INGREDIENTS
            [DEFAULT_VALUE] => 
            [PROPERTY_TYPE] => S
            [ROW_COUNT] => 1
            [COL_COUNT] => 30
            [LIST_TYPE] => L
            [MULTIPLE] => Y
            [XML_ID] => 
            [FILE_TYPE] => 
            [MULTIPLE_CNT] => 3
            [TMP_ID] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
            [WITH_DESCRIPTION] => Y
            [SEARCHABLE] => N
            [FILTRABLE] => Y
            [IS_REQUIRED] => N
            [VERSION] => 1
            [USER_TYPE] => 
            [USER_TYPE_SETTINGS] => 
            [HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                (
                    [0] => 13423
                    [1] => 13424
                    [2] => 13425
                    [3] => 13426
                    [4] => 13427
                    [5] => 13428
                    [6] => 13429
                )

            [VALUE] => Array
                (
                    [0] => Вода
                    [1] => Сухие быстродействующие дрожжи Preston
                    [2] => Сахар
                    [3] => Соль
                    [4] => Растительное/сливочное масло
                    [5] => Мука белая пшеничная
                    [6] => Сухое молоко Preston
                )

            [DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 360 мл
                    [1] => 1 ст. л. с небольшой горкой
                    [2] => 1 ст. л.
                    [3] => 2 неполные ч. л.
                    [4] => 3 ст. л.
                    [5] => 4 стакана по 250 мл
                    [6] => 2-3 ст. л.
                )

            [VALUE_ENUM] => 
            [VALUE_XML_ID] => 
            [VALUE_SORT] => 
            [~VALUE] => Array
                (
                    [0] => Вода
                    [1] => Сухие быстродействующие дрожжи Preston
                    [2] => Сахар
                    [3] => Соль
                    [4] => Растительное/сливочное масло
                    [5] => Мука белая пшеничная
                    [6] => Сухое молоко Preston
                )

            [~DESCRIPTION] => Array
                (
                    [0] => 360 мл
                    [1] => 1 ст. л. с небольшой горкой
                    [2] => 1 ст. л.
                    [3] => 2 неполные ч. л.
                    [4] => 3 ст. л.
                    [5] => 4 стакана по 250 мл
                    [6] => 2-3 ст. л.
                )

            [~NAME] => Ингредиенты
            [~DEFAULT_VALUE] => 
            [DISPLAY_VALUE] => Array
                (
                    [0] => Вода
                    [1] => Сухие быстродействующие дрожжи Preston
                    [2] => Сахар
                    [3] => Соль
                    [4] => Растительное/сливочное масло
                    [5] => Мука белая пшеничная
                    [6] => Сухое молоко Preston
                )

        )

)

Молочный хлеб

Что может быть вкуснее свежеиспеченного домашнего молочного хлеба с хрустящей корочкой и невесомым мякишем!
2,5 часа

Время
приготовления

8 порций

Количество
порций

277 ккал

Количество ККал
на 1 порцию

Подписаться на новые рецепты Поделиться своим рецептом
Ингредиенты Способ приготовления

Вода360 мл

Сухие быстродействующие дрожжи Preston1 ст. л. с небольшой горкой

Сахар1 ст. л.

Соль2 неполные ч. л.

Растительное/сливочное масло3 ст. л.

Мука белая пшеничная4 стакана по 250 мл

Сухое молоко Preston2-3 ст. л.

  1. Загрузить все продукты для хлеба в ведерко хлебопечки в той последовательности, которое предлагается для вашей модели в инструкции или книге рецептов.
  2. Испечь молочный хлеб в хлебопечке можно на двух режимах: «Классический хлеб» с циклом около трех часов или «Французский хлеб».
Приятного аппетита!