Array
(
[COOKING_TIME] => Array
(
[ID] => 42
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 10
[CODE] => COOKING_TIME
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 17970
[VALUE] => 30 минут
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 30 минут
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 30 минут
)
[SERVINGS] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 20
[CODE] => SERVINGS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 17971
[VALUE] => 3
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 3
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 3
)
[CALORIES] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 30
[CODE] => CALORIES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 17972
[VALUE] => 172
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 172
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество калорий на 1 порцию
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 172
)
[INGREDIENTS] => Array
(
[ID] => 45
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Ингредиенты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => INGREDIENTS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 3
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 17973
[1] => 17974
[2] => 17975
[3] => 17976
[4] => 17977
[5] => 17978
[6] => 17979
[7] => 17980
[8] => 17981
[9] => 17982
[10] => 17983
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Рис длиннозерный
[1] => Сосиски
[2] => Яйца
[3] => Морковь
[4] => Перец сладкий красный
[5] => Фасоль стручковая замороженная
[6] => Соус соевый Preston
[7] => Масло растительное
[8] => Перец черный молотый
[9] => Перец красный острый молотый
[10] => Соль
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 150 г
[1] => 250 г
[2] => 2 шт.
[3] => 140 г
[4] => 150 г
[5] => 150 г
[6] => 4 ст. л.
[7] =>
[8] =>
[9] =>
[10] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Рис длиннозерный
[1] => Сосиски
[2] => Яйца
[3] => Морковь
[4] => Перец сладкий красный
[5] => Фасоль стручковая замороженная
[6] => Соус соевый Preston
[7] => Масло растительное
[8] => Перец черный молотый
[9] => Перец красный острый молотый
[10] => Соль
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 150 г
[1] => 250 г
[2] => 2 шт.
[3] => 140 г
[4] => 150 г
[5] => 150 г
[6] => 4 ст. л.
[7] =>
[8] =>
[9] =>
[10] =>
)
[~NAME] => Ингредиенты
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => Array
(
[0] => Рис длиннозерный
[1] => Сосиски
[2] => Яйца
[3] => Морковь
[4] => Перец сладкий красный
[5] => Фасоль стручковая замороженная
[6] => Соус соевый Preston
[7] => Масло растительное
[8] => Перец черный молотый
[9] => Перец красный острый молотый
[10] => Соль
)
)
)
Рис с сосисками
Жареный рис с сосисками, овощами и яйцами в азиатском стиле!
30 минут
Время
приготовления
3 порций
Количество
порций
172 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Рис длиннозерный150 г
Сосиски250 г
Яйца2 шт.
Морковь140 г
Перец сладкий красный150 г
Фасоль стручковая замороженная150 г
Соус соевый Preston4 ст. л.
Масло растительное
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
Соль
- Промытый рис залейте водой (500 мл) в кастрюле и поставьте на огонь. После закипания посолите. Варите до готовности, примерно 15–20 минут.
- Морковь и сладкий перец очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на среднем огне в течение 5 минут.
- Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками. Добавьте их к овощам на сковороду и перемешайте. Обжаривайте еще 3–4 минуты. Затем добавьте стручковую фасоль, молотый красный и черный перец и соевый соус. Перемешайте и готовьте до тех пор, пока фасоль не станет хрустящей, примерно 7 минут.
- Откиньте готовый рис на сито, чтобы стекла вода. Переложите его к овощам и сосискам на сковороду. Перемешайте и добавьте яйца. Все хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости посолите. Готовьте, периодически помешивая, еще 5 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
