Майонез на сухом молоке
2,5 час
Время
приготовления
5 порций
Количество
порций
168 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Заменитель сухого молока Preston6 ч.л.
Масло растительное150 мл
Горчица1 ч.л.
Сок лимонный1 ч.л.
Сольпо вкусу
Свежая зелень1 пучок
- В емкость налить 80 мл теплой воды, добавить заменитель сухого молока и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на час.
- Затем добавить остальные ингредиенты. Можно добавить немного сахара. Взбить блендером пару минут до жидкой консистенции (как сливки)
- Убрать смесь в холодильник на час. Соус должен загустеть. Мелко нарезать зелень и посыпать сверху или перемешать.