Array
(
[SERVINGS] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-30 11:57:56
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 20
[CODE] => SERVINGS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 5582
[VALUE] => 2
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 2
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => 2
)
[INGREDIENTS] => Array
(
[ID] => 45
[TIMESTAMP_X] => 2018-03-29 16:04:02
[IBLOCK_ID] => 8
[NAME] => Ингредиенты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => INGREDIENTS
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 3
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => в поле для описание вы можете указать количество
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 5583
[1] => 5584
[2] => 5585
[3] => 5586
[4] => 5587
[5] => 5588
[6] => 5589
[7] => 5590
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Картофелины
[1] => Зеленый лук
[2] => Печень трески
[3] => Маринованные огурчики
[4] => Яйцо
[5] => Майонез
[6] => Маслины без косточек
[7] => Сырные чипсы
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 3 шт
[1] => 1 пучок
[2] => 1 банка
[3] => 100 г
[4] => 3 шт
[5] => 250 мл
[6] => 10 шт
[7] => по желанию
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Картофелины
[1] => Зеленый лук
[2] => Печень трески
[3] => Маринованные огурчики
[4] => Яйцо
[5] => Майонез
[6] => Маслины без косточек
[7] => Сырные чипсы
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => 3 шт
[1] => 1 пучок
[2] => 1 банка
[3] => 100 г
[4] => 3 шт
[5] => 250 мл
[6] => 10 шт
[7] => по желанию
)
[~NAME] => Ингредиенты
[~DEFAULT_VALUE] =>
[DISPLAY_VALUE] => Array
(
[0] => Картофелины
[1] => Зеленый лук
[2] => Печень трески
[3] => Маринованные огурчики
[4] => Яйцо
[5] => Майонез
[6] => Маслины без косточек
[7] => Сырные чипсы
)
)
)
Салат «Подсолнух»
2 порций
Количество
порций
Ингредиенты
Способ приготовления
Картофелины3 шт
Зеленый лук1 пучок
Печень трески1 банка
Маринованные огурчики100 г
Яйцо3 шт
Майонез250 мл
Маслины без косточек10 шт
Сырные чипсыпо желанию
- Картофель отварить в кожуре, затем очистить и разрезать на небольшие кубики. Перышки зеленого лука нарезать мелкими колечками. Отварить вкрутую яйца, охладить в холодной воде, освободить от скорлупы и разделить белки с желтками. Порубить огурцы, слить воду с печени и размять ее вилкой.
- Уложить компоненты слоями, смазывая каждый из них майонезом, в следующей последовательности: вареный картофель, луковые колечки, печень, огурцы, крупно тертый яичный белок и мелко натертый желток.
- Уложив слои, на верхний нанести майонезную сеточку, поместив в каждую ячейку половинку маслины. В заключение декорировать блюдо сырными чипсами.