Сбитень
Сегодня мы приготовим напиток из отвара целебных трав и меда.
2-3 недели
Время
приготовления
6-8 порций
Количество
порций
58 ккал
Количество ККал
на 1 порцию
Ингредиенты
Способ приготовления
Мёд500 г
Вода1,5 л
Гвоздика5 г
Корица5 г
Имбирь5 г
Перец душистый5 г
Дрожжи Preston50 г
- В кипящую воду добавьте мёд и снова доведите её до кипения, постоянно снимая пену. Затем добавьте имбирь, гвоздику, душистый перец и корицу. Снова всё прокипятите и охладите. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и смешайте с медовым отваром.
- Готовый сбитень разлейте по бутылкам и оставьте на 12 часов в теплом месте. Затем плотно закройте бутылки и оставьте в холоде на 2-3 недели, чтобы сбитень созрел.