Роза
15.02.2024
Розы не только красивы, но и полезны! Они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, и это делает их идеальным ингредиентом для ваших блюд.Лепестки роз варят в сиропе с добавлением лимонного сока, сахара и иногда специй. Такое варенье может быть использовано как топпинг для мороженого, блинчиков или просто к чаю.
Кстати, чай вы также можете заварить с лепестками роз. Можно добавить их в обычный черный или зеленый чай, а также заварить только их. Такой чай обладает успокаивающим эффектом и помогает при бессоннице.
Розовая вода, получаемая из лепестков розы, используется в качестве ароматизатора в десертах и напитках. Розовое масло – идеальный ингредиент для добавления в блюда аромата розы.