МАК пищевой

Мак пищевой Preston производится из высококачественного сырья. Широко применяется в кулинарии в качестве начинки или посыпки для пирогов, булочек, рулетов, кексов, бубликов, печенья, сухарей.
Масса:  150 грамм
Количество
шт
Сумма заказа
1 руб.
Детальное описание Состав Энергетическая ценность Отзывы

Необыкновенно трепетный цветок мака, не только красивое декоративное растение, это еще и эффективное лекарственное средство. Мак возделывается в странах Средней Азии, Ближнего Востока и в Европе с древних времен. К помощи этих чудесных цветов прибегали и наши далёкие предки. Маковые семена, содержащие большое количество витаминов и минеральных веществ (пищевые волокна  - 30 %, витамин E - 14 %, витамин PP - 14,5 %, калий - 23,5 %, кальций - 166,7 %, магний - 110,5 %, фосфор - 112,9 %, железо - 55,6 %, кобальт - 180 %, медь - 177 %) могут нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет, улучшить зрение, пищеварение, избавить от диареи и дизентерии. Ими можно лечить болезнь, ставшую настоящим бичом современности, - бессонницу. Также это естественное средство может устранить некоторые болезни дыхательных путей.
В кулинарии с маковым семенем делают выпечку, булочки, хлеб, всевозможные сладости и печенье. Семена растирают до консистенции порошка, смешивают с медом, маслом, молоком и готовят начинки для пирогов и рулетов, даже несмотря на то, что количество семени в кондитерских изделиях обычно невелико, оно может оказать благотворный эффект на организм. Помимо этого, из семян растения готовят  очень ценное маковое масло, которым заправляют салаты, ароматизируют тесто. При этом они не теряют свои полезные свойства и снабжают организм человека заветными калориями: жиры (до 77%), примерно 13% приходится на белки и 10% на углеводы. Калорийность 100 граммов пищевого мака ~ 556 ккал.  

Мак пищевой Preston - высококачественный натуральный продукт для применения в кулинарии в качестве начинки или посыпки для пирогов, булочек, рулетов, кексов, бубликов, печенья, сухарей, расфасованный в удобные порционные упаковки массой 150 грамм.