картинка Молоко сухое цельное от интернет-магазина приправ

Молоко сухое цельное

Сухое молоко Preston произведено из нормализованного коровьего молока с использованием современных технологий и представляет собой молочный порошок, в котором сохранены все ценные питательные вещества, содержащиеся в цельном молоке.
Масса:  150 грамм
Количество
шт
Сумма заказа
1 руб.
Детальное описание Состав Энергетическая ценность Отзывы
Сухое молоко - это растворимый порошок, получаемый сгущением и высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока. Данный продукт имеет более длительный срок хранения по сравнению с обычным молоком. Среди минеральных веществ, входящих в состав сухого молока присутствуют в большомколичестве кальций, калий, фосфор, натрий, магний, а в меньшем количестве селен, цинк, медь, железо, марганец и другие макроэлементы, витамин С, витамины группы В (В1, В2, В5, В6), К и А, обеспечивающие комплексную поддержку всех систем организма. Оно легко усваивается и слабо влияет на общую реакцию пищеварительного тракта.
Сухое молоко вполне может использоваться как замена свежему, поэтому входит в состав многих видов детских молочных смесей. Восстановленное молоко можно употреблять больным диабетом и гастроэнтерологическими заболеваниями. Кроме того, входящий в состав сухого молока витамин В12 необходим тем, кто добровольно отказывается от употребления мяса. Очевидные полезные свойства сухого молока проявляются и в том, что приготовление из него напитка не требует кипячения: при сгущении и сушке оно уже проходит пастеризацию, уничтожающую различные бактерии.
Сухое молоко получило очень широкое распространение в кулинарии и десертном деле. Оно обеспечивает более плотную консистенцию кулинарного изделия, а в составе различных кремов и паст обеспечивает долгое хранение готового продукта. Порошок достаточно просто смешать в нужных пропорциях с теплой кипяченой водой (1 к 8 ,т.е. на 200 миллилитров необходимо 1 столовую ложку с горкой) , чтобы получить питьевое молоко жирностью 2,5%, мало отличимое на вкус и запах от цельного пастеризованного. Сухое молоко можно даже заквасить для приготовления йогурта. Также многие хозяйки добавляют сухое молоко в цельное для густоты.

Сухое молоко Preston, сделанное по ГОСТ, полученно из нормализованного коровьего молока с использованием современных технологий.